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紅薯淀粉設備加工過程的解析

發布日期:2021-03-23 作者:桃之夭夭 點擊:

  紅薯塊根中含有大量豐富的淀粉和營養物質。紅薯淀粉的生產,就是將紅薯中含有的淀粉與蛋白質、纖維、果粉等非淀粉物質分離。淀粉密度大于水且不溶于水,通過一系列紅薯淀粉機的加工操作,將淀粉顆粒從淀粉漿中分離出并有效干燥,從而得到細膩干凈的淀粉。在這個過程當中,還是會有淀粉流失,因此如何有效提取淀粉,提高淀粉產量和純凈度就比較有難度,這也是傳統淀粉加工的弊端。

  

  紅薯淀粉設備加工過程的解析是什么呢??對此你了解多少呢?今天亚投快三的小編就這個問題來給你普及一下有關知識,希望對你有所幫助。

  

  每一個步驟分別會用到各種不同功用的紅薯淀粉加工設備,組合到一起形成淀粉加工生產線。并且根據淀粉設備材質、加工量、配置、設備數量等細節可以搭配成不同類型的淀粉生產線,價格也相差較多。紅薯淀粉加工所有過程基本包括:清洗—粉碎—過濾—濃縮精制—脫水—烘干。

  

  清洗:多種清洗手段將紅薯原料清洗干凈,減輕后續的加工壓力。

紅薯淀粉設備加工過程的解析  

  粉碎:將紅薯強 力破碎,釋放紅薯中含有的淀粉顆粒。破碎程度越高、越徹 底,紅薯淀粉提取率就越高,越能獲得好的紅薯淀粉產量。

  

  過濾:多種過濾設備將紅薯淀粉漿液中的砂礫石子等雜質去除,保障淀粉食用口感。

  

  濃縮精制:將混雜其中的細微蛋白質、纖維分離出去,用于提高紅薯淀粉濃度和白度。

  

  脫水:紅薯淀粉的成品都是干燥蓬松的細膩顆粒狀,就要進行紅薯淀粉脫水處理,將含水量控制在40%左右,也方便烘干機操作。

  

  烘干:淀粉加工zui后一步,傳統是在戶外晾曬,達到干燥目的,但是不僅耗時長,還容易遭受污染,嚴重影響淀粉質量。氣流式淀粉干燥機能夠在3-5秒內迅速烘干淀粉,省時省力。

  

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關鍵詞:紅薯磨粉設備,紅薯淀粉加工,紅薯磨粉機

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